Гастрономија - категорија (ѓ) | Дигитален речник на македонскиот јазик

Гастрономија - категорија

мн. ѓевреци

Вид збор: Именка, машки род

Вид печиво со прстенеста форма, посипано со сусам.

Англиски: bagel Турски: gevrek Албански: gjevrek

Слично со: печиво (ср.)

Види и: ѓомлезец (м.)

Вид збор: Именка, среден род

ѓомлезец

Турски: gözleme Албански: brumë me miell misri

Види и: ѓомлезе (ср.)
(едн.)

Вид збор: Именка, машки род

Вид ориентално јадење; кори од пченкарно или пченично брашно потпечени под сач.

Турски: gözleme Албански: brumë me miell misri

Вид: јадење (ср.)

(едн.) ѓувечот

Вид збор: Именка, машки род

Вид јадење со разновиден зеленчук, обично со месо, што се пече во земјен сад.

Англиски: stew Турски: güveç Албански: gjyveç

Вид: јадење (ср.)

Подлабок земјен сад, земјена тава за ѓувеч и слични јадења.

Албански: tavë dheu

(едн.) ѓумбирот

Вид збор: Именка, машки род

Коренот на оваа тропска култура што се користи како зачин.

Латински: gingiber Англиски: ginger Албански: xhenxhefil