(едн.) кајмакот
Вид збор: Именка, машки род
Масниот слој што се создава cо ладење на варено млеко, кој се собира за изработка на млечен производ; млечен производ добиен на тој начин.
Турски:
kaymak
Албански:
kajmak, ajkë
Употреба:
Гастрономија
мн. кожички
Вид збор: Именка, среден род
мн. кремови
Вид збор: Именка, машки род
Кашеста смеса за обложување торти и слатки.
Највисок, најодбран слој во општеството.
Вид збор: Именка, женски род
мн. павлаки
Вид збор: Именка, женски род
Густ, мастен слој на површината од млекото.
Примери:
кисела павлака
(едн.)
Вид збор: Именка, машки род
Изматена млечна павлака или белка од јајце.
Германски:
Schlagsahne
Албански:
krem, shllag
Употреба:
Гастрономија
Примери:
Сладолед со шлаг.