матеница

мн. матеници
Вид збор: Именка, женски род
Ранг: 11352
Пијалак направен од закиселено млеко обезмастено со матење.
Англиски: buttermilk Албански: dhallë, dhalltë
Употреба: Гастрономија
Вид: пијалак (м.)
Изрази
(посл.) Кој се попарил од млеко, дува и на матеница - кој еднаш ќе згреши, подоцна премногу внимава.
Изведенки
маштеница ж.
мн. маштеници